Ratz fatz Donut Loops

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Hallo ihr Lieben!

Ja genau…ich bin’s – Ich weis, lange habe ich nichts von mir hören lassen. Leider ist das Bloggen und Backen in letzter Zeit etwas in den Hintergrung geraten. Naja hauptsächlich nur das Bloggen. Backen tu‘ ich immer noch sehr viel und gerne. Nur eben leider zum Ausprobieren von neuen Sachen habe ich nie die Zeit gefunden. Und leider wird das auch in nächster Zeit noch nicht sehr oft funktionieren. Wer mich aber auf Instagram und Facebook verfolgt, der weis, ich bin sehr aktiv und mein Backwahn hat sich nicht verflüchtigt.

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Erdbeertiramisu Charlotte

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HAPPY MOTHERSDAY! 🌷❤ Einen wunderbaren Muttertag wünsche ich euch allen.

Wahnsinn, wie selten ich in letzter Zeit dazu komme etwas neues zu backen oder Motivtorten zu zaubern…momentan haben einfach ein paar andere Sachen etwas mehr Priorität. ABER das heißt natürlich nicht, dass ich nicht immer noch suuupeer gerne backe und Torten designe. Es ist nach wie vor meine größte Leidenschaft! Da ich aber jetzt auch endlich beruflich in dieser Richtung arbeite, kommt die Bäckerei als Hobby ein Wenig zu kurz.

In den nächsten Monaten wird es aber mit Sicherheit wieder etwas lebhafter hier bei mir, es sind ein paar nette Törtchen in Planung. Ich freue mich schon…

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Schoko-Schoko Cupcakes

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Hallo!!

Endlich mal wieder ein Rezept hier bei mir, auch wenn es nur ein einfaches ist. Schmecken werden euch die Cupcakes auf jeden Fall wenn ihr sie nachbackt.

Ich hab mir ein tolles neues Accessoires zugelegt. Nö, keinen Schmuck für mich! Eins, wo sich meine Cupcakes super wohl fühlen und jede Menge Spaß haben, denn glückliche Cupcakes schmecken besonders gut! 💜😄

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Tortenrückblick

Guten Morgen ihr Lieben!

Eine gefühlte Ewigkeit ist mein letzter Blogbeitrag schon her…die Zeit hat es leider nicht so ganz zugelassen. Neuer 💜🎈🎂 und auch immer noch alter Job nehmen momentan meine ganze Zeit und auch Freizeit in Anspruch. Das viele Arbeiten bin ich nicht gewohnt. 😂 Aber jetzt bald, ab Mai gibt es nur mich und den Neuen Tollen Job und dann werdet ihr sicherlich wieder etwas mehr von mir lesen. Aktiv in Sache Torten war ich natürlich trotzdem. Deshalb gibt es jetzt auch einen kleinen Rückblick auf die vergangenen 1 1/2 Monate und die tollen Torten die ich gemacht habe und ganz bald gibt es dann auch wieder ein paar neue Rezepte für euch.

Aber vorab nun mal noch ein paar Motivtörtchen…

Als erstes möchte ich euch die Geburtstagstorte der kleinen Sina zeigen. Sie wurde im März 2 Jahre alt und bekam für ihre Party dieses nette Törtchen mit dem süßen Pferdchen namens Rosa darauf. 🎈🎈 Im Inneren der Sachertorte versteckte sich eine tolle Smartiesüberraschung.

 

Dann waren da noch zwei tolle Torten für ein Geschwisterpaar zum 50. Geburtstag! Nuss-Nougat Torte und Sachertorte kamen bei den Gästen tip top an. 🎉

 

Und noch die Tauftorte für den kleinen Jonas…ganz in blau gehalten natürlich. 💙

Bei dieser Torte wurde es dann schon ein klein wenig sommerlicher, im Inneren war eine leckere Topfencremetorte mit Erdbeeren. 🍓🌞

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Also wie ihr sehen könnt, trotz knapp bemessener Zeit lag ich nicht auf der faulen Haut, ohne Torten geht es einfach nicht. Zeit fürs Backen und die dabei entstehende Entspannung für mich muss sein.

Bald ist Ostern und da hab ich auch schon etwas nettes für euch vorbereitet, dann auch wieder mit Rezept.

Genießt den Sonntag, Heute ist einfach ein wahnsinns Wetter 🌞🌞🌞. Für mich gehts jetzt dann auch gleich raus in die frische Luft und in die Sonne. Bis bald ihr Lieben. 💕

Schokomousse Torte 2.0

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Guten Morgen ihr Lieben!

Könnt ihr euch noch an die Converse Torte vom letzten Jahr erinnern? Ich hab sie für meine liebe Freundin gemacht, sie steht total auf diese Chucks und hat sie in jeder Ausführung…

Der Geburtstag dieser Freundin war vergangenen Freitag. Sie liebt Converse, aber was sie noch ein klein wenig mehr liebt….Schokolade! 😄 Deshalb hat sie sich auch dieses Jahr wieder die gleiche Torte gewünscht. Schokoboden mit Schokomousse. Heuer gab’s keinen Schuh auf der Torte, dafür aber trotzdem jede Menge Schokolade.

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Marmormuffins mit leckerer Heidelbeerfülle {Valentinstag}

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Hallo ihr Lieben,

Ich war Gestern seit langem mal wieder mit meinen Mädels aus. Wir waren auf einem Weiberball und es war wirklich super lustig und wir hatten viel Spaß unter all den verkleideten ‚Weibern‘. Es waren viele coole Kostüme dabei. Ich und meine Freundinnen hatten uns als Obst verkleidet…🍏🍇🍉🍍🍓 Darum bin ich heute echt ein wenig müde und konnte mich, bis jetzt!, nicht dazu aufraffen, mich vor die Tasten zu setzen und für euch zu tippen. Aber ich hab’s geschafft!

Um meinen Mädels und mir eine ‚gute Unterlage‘ für den Faschingsball zu gewähren und da ja schon ganz bald Valentinstag ist, habe ich natürlich auch eine Kleinigkeit gebacken.

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Apfelkuchen

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Einen guten Morgen wünsche ich euch!

Es war ein ziemlich backreiches Wochenende für mich. Zuerst die leckere Geburtstagstorte für meine Schwester, ich hab noch immer einen Schokobauch davon. 😄 Aber sie war einfach zu köstlich. Und dann war da noch ein himmlisch guter Apfelkuchen. Ich habe ihn für die Oma eines guten Freundes zum Geburtstag gemacht, da ich aber ein neues Rezept ausprobiert habe und natürlich auch immer wissen möchte, ob das was ich backe auch wirklich schmeckt, habe ich kurzer Hand einfach zwei Exemplare vom leckeren Kuchen gemacht. Meine Oma und mein Opa haben sich gefreut, das sie auch mal wieder einen Kuchen verköstigen durften. Ich selbst fand ihn auch ziemlich gut. Test bestanden. 😊

Das Rezept habe ich mir dieses Mal von Marlene alias Fräulein Cupcake abgekuckt. Ich habe es beim Durchstöbern einer älteren Ausgabe des Cake&Bake Heaven Magazins gefunden und musste es einfach ausprobieren. Es lohnt sich wirklich immer mal wieder die Zeitschriften und Bücher herauszukramen.

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